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はれわたり（白米）5kgと葉取らずコスモふじ（家庭用）2kg
りんご＆お米！ まっしぐら（白米）5kgと葉取らずコスモふじ（家庭用）2kg（5〜10個入り）
5kgダンボールにてお届けします1
【はれわたり】
「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、透明感のある白さが美しいお米です。一粒一粒に水分をたっぷりと抱えこめるため、あおもり米としては新しい、なめらかで、のどごしのよい食感が実現しました。
お米の弾力や甘みには、お米に含まれるタンパク質とアミロースといった成分の量が関係しています。なめらかな舌ざわりの実現もそのバランスからできています。
世界遺産の白神山地をはじめ、八甲田連峰、岩木山などの深い森、栄養を田んぼへと運ぶ雪どけ水、澄みきったおいしい空気。はれわたりの一粒一粒には、そんな青森の自然が凝縮されています。
【葉取らずコスモふじ】
コスモふじは、枝変わりという現象によって【ふじ】から生まれた新しい品種です。【サンふじ】に比べて着色と蜜入りがよく、歯ごたえもあります。手がけている農家が少なく、希少品種で手に入れられるチャンスは少ない状況です。このりんごの大きな特徴としましては、その味わいのバランスです！！元であるサンふじを超えているか⁉と思う程です！
また、權之丞ではコスモふじを葉とらずりんごとして栽培しております。葉っぱを取らないので、葉っぱからの栄養がたくさんりんごに行き渡りとても美味しくなります！
このコスモふじのすごいところは味だけではなく、着色が良く葉っぱを取らずとも綺麗な赤色が入ってくれます。
權之丞のおすすめりんごトップ３に入ります！
※お米はご注文受け取り次第精米。りんごは収穫後すぐに専用冷蔵庫で保管。新鮮さを維持しています！
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